Ṣíṣàyẹ̀wò agbègbè Sultanahmet onítàn ní Istanbul túmọ̀ sí wíwọlé sí ìtàn, iṣẹ́ ọnà, àti àṣà ìbílẹ̀ fún ọ̀pọ̀ ọ̀rúndún. Ní ọ̀sán, o máa ń rìn kọjá àwọn ohun ìyanu ayé bíi Hagia Sophia , Mossalassi Aláwọ̀ Búlúù , àti Ààfin Topkapı . Ní alẹ́, àdúgbò náà máa ń yí ìró rẹ̀ padà. Ìmọ́lẹ̀ máa ń tàn sórí àwọn ilé àti àwọn minaret, àwọn òpópónà máa ń dákẹ́ jẹ́ẹ́, àwọn ibi ìtura tàbí àwọn ibi tí ó kún fún ìgbádùn sì máa ń ṣí ìlẹ̀kùn wọn. Níbí, o lè sinmi ní àwọn ọ̀pá òrùlé pẹ̀lú àwọn ìran tó yanilẹ́nu tàbí gbádùn oúnjẹ dídùn ní àwọn meyhanes ìbílẹ̀ Turkey . Àwọn alẹ́ Sultanahmet máa ń fún ọ ní ìfẹ́ àti àṣà. Jẹ́ kí a wo àwọn ibi tó dára jùlọ láti gbádùn wọn.
Awọn Pẹpẹ oke pẹlu Awọn iwo Aami
A'YA rọgbọkú - Mẹrin akoko Sultanahmet
✨ Fún àwọn ènìyàn tí wọ́n fẹ́ràn ìgbádùn, A'YA Lounge jẹ́ ibi àlá. Ó wà lórí Four Seasons Hotel olókìkí, èyí tí ó jẹ́ ọgbà ẹ̀wọ̀n Ottoman àtijọ́. Láti orí òrùlé yìí, o lè rí Hagia Sophia tí ń tàn yòò, Mọ́sálásí Aláwọ̀ ewé tí ń tàn yòò, Òkun Marmara sì ń nà yòò . Àwọn ènìyàn máa ń wá síbí láti mu àwọn ohun mímu bíi ti Sultan's Martini tàbí láti tọ́ wáìnì Tọ́kì wò. Ìmọ̀lára náà jẹ́ ìparọ́rọ́ àti ìkọ̀kọ̀, ó dára fún àwọn ọjọ́ ìfẹ́, àwọn ayẹyẹ ọdún, tàbí kí o tilẹ̀ gbádùn wíwọ̀ oòrùn nìkan nígbà tí ìlú náà ń tàn yòò ní ìsàlẹ̀.
👉 Àkókò Mẹ́rin - Yàrá Ìrọ̀gbọ̀kú Ilé

Meje Hills Restaurant Rooftop
🌅 Ọ̀kan lára àwọn orí òrùlé tó gbajúmọ̀ jùlọ ní Istanbul, Seven Hills fún àwọn àlejò ní ìran 360° nípa gbogbo ohun tó wà ní àyíká Sultanahmet . Láti ibi yìí, o lè rí àwọn mọ́sálásí, Bosphorus, àti Òkun Marmara lẹ́ẹ̀kan náà . Ó jẹ́ ibi tí wọ́n fẹ́ràn láti yàwòrán, pàápàá jùlọ ní ìgbà tí oòrùn bá ń yọ àti nígbà tí oòrùn bá ń wọ̀. Àwọn ènìyàn máa ń gbádùn oúnjẹ ẹja, oúnjẹ àárọ̀ ńlá fún àwọn ará Turkey, tàbí tíì àti baklava nígbà tí wọ́n bá ń wo ìran náà. Ó ní ìtara ṣùgbọ́n ó ń gbàlejò, owó rẹ̀ sì wà ní ìwọ̀nba ní ìfiwéra pẹ̀lú ipò tó dára jùlọ . Fún ọ̀pọ̀ àwọn àlejò, orí òrùlé yìí jẹ́ ọ̀kan lára àwọn apá tí wọn kò lè gbàgbé nínú ìrìn àjò wọn.
👉 Ile ounjẹ Seven Hills
Panoramic Restaurant - Adamar Hotel
🍷 Gẹ́gẹ́ bí orúkọ rẹ̀, Panoramic Restaurant fi gbogbo ìlú hàn yín láti ìpele kẹfà ti Adamar Hotel. Ẹ le wo Hagia Sophia, Bosphorus, àti Golden Horn , gbogbo wọn ló ń tàn ní alẹ́. Ilé oúnjẹ náà ń pèsè oúnjẹ Tọ́kì àti ti Mẹditaréníà: ẹja tuntun, ẹran tí a yan, pastas, àti àwọn oúnjẹ aláwọ̀ mèremère. Ẹ fi wọ́n pọ̀ mọ́ wáìnì Tọ́kì, alẹ́ náà sì máa ń jẹ́ ohun pàtàkì. Ó jẹ́ ohun tó dákẹ́ jẹ́ẹ́, ó dùn mọ́ni, ó sì jẹ́ ohun tí a fẹ́ràn fún àwọn alẹ́ ọjọ́ ìbí, àwọn ayẹyẹ kékeré . Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn àlejò sọ pé wọ́n rántí wíwọ̀ oòrùn níbí gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ fúnra rẹ̀.
👉 Ile ounjẹ panoramic
Orule Mezze 360 - Seres Old City Hotel
🎶 Ní ìrìn díẹ̀ láti Sultanahmet, ní Sirkeci, o lè rí Roof Mezze 360. Orí òrùlé yìí máa ń so oúnjẹ dídùn pọ̀ mọ́ orin àti àwọn ìran tí a kò lè gbàgbé. O lè rí Afárá Bosphorus, Hagia Sophia, Golden Horn, àti ilé gogoro Galata pàápàá . Àkójọ oúnjẹ náà ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ mezes, kebabs, àti àwọn oúnjẹ ẹja. Ní àwọn alẹ́ kan, orin violin tàbí saxophone aláàyè máa ń mú kí àyíká túbọ̀ ṣe pàtàkì sí i. Owó rẹ̀ ga díẹ̀, ṣùgbọ́n àwọn àlejò sábà máa ń sọ pé ó tọ́ sí fún alẹ́ kan láti rántí. Ibẹ̀ ni irú ibi tí àwọn alẹ́ pàtàkì máa ń di ìrántí pípẹ́.
👉 Mezze Orule 360
Armada Terrace - Armada Hotel
🏛️ Armada Terrace jẹ́ ohun tó ti ṣẹlẹ̀ sẹ́yìn. Òrùlé ilé yìí ní Armada Hotel lókìkí fún bí ó ṣe rí kedere tó nípa Hagia Sophia àti Blue Mosque lẹ́gbẹ̀ẹ́ ara wọn . Jíjókòó níbí dà bí apá kan ìtàn nígbà tí wọ́n ń gbádùn oúnjẹ alẹ́ dídákẹ́jẹ́ẹ́. Àwòrán ilé ìtura náà jẹ́ ti àtijọ́, pẹ̀lú àwọn ohun tí wọ́n fi ọwọ́ ṣe, èyí sì ń fúnni ní ìmọ̀lára ìrántí. Ní ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn, a máa ń ṣí ìta gbangba fún oúnjẹ alẹ́ afẹ́fẹ́. Ní ìparí ọ̀sẹ̀, oúnjẹ àárọ̀ wọn ní Turkey pẹ̀lú gbajúmọ̀ gan-an. Ó dára fún oúnjẹ alẹ́ ìfẹ́, àwọn alẹ́ ìdákẹ́jẹ́ẹ́, tàbí àwọn arìnrìn-àjò tí wọ́n fẹ́ ríran àti àṣà.
👉 Armada Hotel Terrace
Meyhanes Tọki ti aṣa
Ile ounjẹ Giritli
🥗 Giritli jẹ́ meyhane olókìkí kan nítòsí òkun ní Sultanahmet. Ó wà nínú ilé ìtàn kan pẹ̀lú ìjókòó inú ilé àti lóde. A sábà máa ń ṣètò àkójọ oúnjẹ náà, nítorí náà gbogbo ènìyàn máa ń gbádùn àkójọ gígùn ti àwọn mezes kékeré, ẹja tuntun, àti ohun mímu bíi rakı tàbí wáìnì. Oúnjẹ Aegean àti Cretan ló mú kí àwọn ìlànà náà dára, nítorí náà o máa ń tọ́ ewébẹ̀, òróró ólífì, àti àwọn adùn tuntun wò. Ní ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn, ọgbà náà máa ń tàn yanranyanran pẹ̀lú ìmọ́lẹ̀ ìwin, àti ní ìgbà òtútù, gbọ̀ngàn inú ilé náà máa ń gbóná tí ó sì máa ń tù. Àwọn ará ìlú àti àwọn arìnrìn-àjò fẹ́ràn Giritli, wọ́n sì tún wà nínú ìwé ìtọ́sọ́nà Michelin. Ó jẹ́ ibi pípé fún àwọn tọkọtaya, àwọn ọ̀rẹ́, tàbí ẹnikẹ́ni tí ó fẹ́ tọ́ àwọn adùn ìbílẹ̀ wò ní ibi ìyanu kan.
👉 Ile ounjẹ Giritli
Balıkçı Sabahattin
🐟 Balıkçı Sabahattin jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ilé oúnjẹ ẹja tí ó ti pẹ́ jùlọ àti tí ó fẹ́ràn jùlọ ní Istanbul, tí a ṣí láti ọdún 1927. Ó wà nínú ilé ńlá Ottoman onígi, ó sì dà bí ilé ìbílẹ̀ àti ti gidi. Àwọn àlejò máa ń yan ẹja wọn tí wọ́n fẹ́ràn lónìí, èyí tí a sè láti fi adùn àdánidá rẹ̀ hàn. Àwọn oúnjẹ olókìkí ní mussel pilaf àti àwọn oúnjẹ aládùn bíi eggplant tí a sè àti lakerda (ẹja tí a fi èso pò). Ọgbà náà ní ewé àti ìdákẹ́jẹ́ẹ́, nígbà tí inú rẹ̀ ní ẹwà ilé. Ọ̀pọ̀ ìdílé, àwọn òǹkọ̀wé, àti àwọn àlejò láti orílẹ̀-èdè mìíràn pàápàá ti jẹun níbí fún ọ̀pọ̀ ọdún. Fún àwọn tí wọ́n fẹ́ tọ́wò àṣà ẹja Istanbul gidi, Balıkçı Sabahattin jẹ́ àbẹ̀wò pàtàkì àti àṣà tirẹ̀.
👉 Balıkçı Sabahattin
Ile ounjẹ Karışma Sen 1938
🎼 Láti ọdún 1938 ni Karışma Sen ti ṣí sílẹ̀, ó sì ní ìpìlẹ̀ tó jinlẹ̀ nínú ìgbésí ayé àṣà ìbílẹ̀ Istanbul. Nígbà kan rí ó jẹ́ gbọ̀ngàn orin níbi tí àwọn òṣèré ti ń péjọ sí, lónìí ó jẹ́ meyhane tí ó kún fún ìtàn. Nínú àkójọ oúnjẹ ni a ti fi mussels kún un, oúnjẹ anchovy bíi hamsi lakerda, àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ mezes ìgbà. Lọ́pọ̀ ìgbà, a máa gbọ́ orin fasil láàyè tí ń dún díẹ̀díẹ̀ ní ẹ̀yìn. A fi àwọn fọ́tò àtijọ́ àti àwọn ohun ìrántí ṣe ọṣọ́ inú rẹ̀, èyí tí ó mú kí ibẹ̀ dà bí ìgbà tí a fi àkókò ṣe é. Ó jẹ́ ohun ìtura, ó sinmi, ó sì dára fún àwọn ènìyàn tí wọ́n fẹ́ rí bí Istanbul meyhanes ṣe rí ní ọ̀pọ̀ ọdún sẹ́yìn.
👉 Karışma Sen 1938
Italolobo fun Tourists
- 👔 Koodu imura: Orule ifi ni o wa maa smati-àjọsọpọ. Meyhanes wa ni ihuwasi ati diẹ sii àjọsọpọ.
- 📅 Awọn gbigba silẹ: Nigbagbogbo iwe ni ilosiwaju fun awọn oke oke ni Iwọoorun ati fun awọn meyhanes nšišẹ bi Giritli.
- 💰 isuna: Awọn oke aja wa lati iwọntunwọnsi si igbadun. Meyhanes nigbagbogbo jẹ aarin-ibiti o, ṣugbọn awọn idiyele yipada ti o ba paṣẹ ẹja pataki tabi awọn ohun mimu diẹ sii.
- 🌇 ìlà: Awọn oke aja jẹ igbadun ti o dara julọ ni Iwọoorun nigbati ọrun ba yipada awọn awọ. Meyhanes dara julọ fun awọn irọlẹ gigun ti ounjẹ, ohun mimu, ati orin.
- 📸 awọn fọto: Mu kamẹra rẹ wá. Rooftops nibi ni o wa diẹ ninu awọn julọ photogenic ni Istanbul.
- 👫 ile: Rooftops jẹ apẹrẹ fun awọn ọjọ tabi iṣaro adashe, lakoko ti awọn meyhanes jẹ nla fun awọn ẹgbẹ ti awọn ọrẹ tabi awọn ounjẹ idile.
Idi ti Sultanahmet Nights Ṣe Pataki
🌙 Sultanahmet kìí ṣe ibi tí àwọn ilé ìkóhun-ìṣẹ̀ǹbáyé àti àwọn ohun ìrántí nìkan wà—ó tún jẹ́ ibi gbígbé, pínpín, àti gbígbádùn. Àwọn alẹ́ níbí lè jẹ́ ibi ìparọ́rọ́ àti àlàáfíà lórí òrùlé tàbí ibi tí ó kún fún ìgbádùn àti gbígbóná nínú ilé ìtura. Yálà o ń mu ohun mímu olómi lórí iná ìlú tàbí o ń pín àwọn ibi ìtura pẹ̀lú àwọn ọ̀rẹ́ rẹ nínú ilé onígi láti ìgbà àtijọ́ , ìmọ̀lára náà máa ń jẹ́ ohun ìyanu nígbà gbogbo. Àwọn alẹ́ Sultanahmet máa ń da ìtàn pọ̀ mọ́ àlejò, èyí tí ó máa ń jẹ́ kí gbogbo ìbẹ̀wò rẹ má ṣeé gbàgbé. Lẹ́yìn ọjọ́ kan tí o ti ń lọ síbi ìwákiri, kò sí ohun tó dára ju pé kí o parí pẹ̀lú oúnjẹ tó dára, àwọn ìran tó dára, àti ẹ̀mí gidi ti Istanbul.